Los hermanos Roca, cuyo restaurante, El Celler de Can Roca ha sido nombrado como el segundo mejor restaurante del mundo

La revista británica 'Restaurant' ha hecho pública su lista de los diez mejores establecimientos de restauración del mundo, siendo el danés Noma el mejor de la clasificación tras obtener el voto de 800 expertos gastronómicos. El Celler de Can Roca, ubicado en Girona y regentado por los hermanos Roca, se ha clasificado en la segunda posición, después de subir dos puestos respecto al cuarto lugar logrado en 2010. Le sigue el guipuzcoano Mugaritz, que pasa del cinco al tres, mientras que los escalones cuatro y cinco los ocupan el italiano Osteria Francescana y el británico The Fat Duck, respectivamente.

 

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