La receta de lubina al horno y arroz con azafrán de la presidenta de las Cortes asturianas

No es muy habitual ver a un político entre los fogones de una cocina. Es más, su hábitat suelen ser los salones de restaurantes y hoteles de lujo donde son ellos los que degustan los manjares que se gestan en las cocinas. Pero hay ocasiones en que los servidores públicos se deciden a colgarse el delantal y ponerse manos a la obra. Un ejemplo de ello lo representa la presidenta de la Junta General del Principado de Asturias, María Jesús Álvarez, que ha participado en un programa de cocina de la televisión pública regional, cuya emisión está prevista para la próxima semana. Según ha podido saber El Confidencial Autonómico, la receta con la que tratará de deslumbrar a la audiencia será su lubina al horno con guarnición de arroz con azafrán. Y para ponerle un toque de la tierra, queso de La Peral -muy similar al Cabrales-.

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