Siete de cada diez turistas que visitan Castilla y León acuden a la región atraídos por la gastronomía

La consejera de Cultura de la Junta de Castilla y León, María José Salgueiro, volvió a destacar ayer en Zamora la importancia de la gastronomía de la Comunidad Autónoma que se ha convertido en todo un reclamo para los turistas como demuestran los estudios, que dicen que siete de cada diez visitantes buscan la gastronomía en sus viajes. Estos datos responden a una estadística del año 2010 y demuestran, según Salgueiro, que la gastronomía ha pasado, en algunos casos, de ser algo complementario, a ser la parte fundamental que buscan los turistas que se desplazan a la región.