Ciclo de conferencias sobre literatura y mujer en una universidad de Valladolid
Reunirá entre el 19 y el 22 de julio a más 30 ponentes relacionados con el vino y la escritura
Bajo el título “El vino y su relato”, la Universidad Europea Miguel de Cervantes (UEMC) de Valladolid organiza, a través de su Fundación y con la colaboración de la Diputación Provincial de Valladolid, el Museo del Vino, Alimentos de Valladolid y Banco Santander, con Bodegas Vizar como vino oficial, el último de sus Cursos de Verano 2022, que se llevará a cabo entre los días 19 y 22 de julio.
El vino tiene, obviamente, su literatura, y ha poblado páginas de grandes autores, como no podía ser de otra forma. Bien es cierto que cada vez se escribe más sobre vino. Quizá también se bebe más vino. Pero el vino tiene, o debería tener, su relato. Todo el mundo, todas las cosas que hacemos, tienen su relato. Es un qué, un cómo y un por qué o para qué, aunque hay veces que ese relato no esté precisamente bien contado... Otras, evidentemente, sí.
Le seguirá una sesión enfocada hacia la literatura y los concursos literarios que tienen relación con el vino. Aquí intervendrán Ma Ángeles Paniagua, escritora y una de las organizadoras del concurso de relatos ‘En un lugar de la panza’ de Radio Marca; Cristina Solís, gerente de la Ruta del Vino de Rueda y promotora del concurso de relatos CRDO Rueda; y Juan Casamayor, editor de Páginas de espuma, entidad encargada de publicar los premios internacionales del concurso Ribera de Duero, con la moderación del periodista de El País, Juan Navarro.
Con firma de mujer
A continuación (11:45 h.), el presidente de la Diputación provincial, Conrado Íscar, dirigirá unas palabras a los asistentes para, a continuación, celebrarse la segunda sesión, en la que el relato llega con “Firma de mujer” para reunir a Noemí Martínez, sumiller del Restaurante Trigo; Beatriz Rodero, enóloga de la Bodega Carmelo Rodero; Silvia Ortúñez, premio Pascual Herrera al mejor sumiller del XV Concurso Internacional; Lae Sánchez, escritora y directora de MK y Comunicación en Bodegas Cepa 21; y María de Uña, enologa de Bodegas Mazas DO Toro, recientemente galardonada con el Premio Value Best Show en el Decanter World Wide Awards 2022.
Tras la mesa redonda, la jornada se cerrará con una armonía de dos productos y dos vinos de las Denominaciones de Origen Cigales y Toro.
El día 20, y también en la UEMC, el Curso arrancará a las 10 con una mesa redonda en la que, presentados por el editor de Fuente de la Fama, Julio Martínez, intervendrán Julio Valles, presidente de la Academia de Gastronomía de Castilla y León, quien hablará sobre “El vino en
catedrático de la UVA y ‘Riojano ilustre’, con “ las obras de Miguel de Cervantes y en El Hereje de Miguel Delibes”; Miguel Ibáñez, cocinero en el departamento de innovación del Restaurante Arzak en San Sebastián, además de psicólogo y escritor de libros de cocina, quien traerá también a colación su última la novela negra: “El aroma del vino”.
